Suppen

Suppen sind wahre Alleskönner – sie wärmen, sättigen und liefern wertvolle Nährstoffe. Ob cremig oder klar, leicht oder deftig: In vielen Kulturen sind Suppen ein fester Bestandteil der Küche. In Asien geniesst man würzige Ramen oder Misosuppe, in Europa sind Eintöpfe wie die französische Bouillabaisse oder die italienische Minestrone beliebt. Suppen sind reich an Vitaminen, Ballaststoffen und oft kalorienarm. Sie fördern die Verdauung, unterstützen das Immunsystem und sind ideal zur Resteverwertung. Zudem lassen sie sich perfekt an individuelle Vorlieben anpassen – ob vegan, mit Fleisch oder exotischen Gewürzen. Ein Genuss für Körper und Seele!