Sellerie Quinoa Curry

Sellerie ist gesund – und Quinoa noch gesünder. Dieses Gericht ist definitiv etwas, das du mit ruhigem Gewissen täglich geniessen kannst. Und das Beste: Es schmeckt auch noch wirklich gut! Ich könnte immer wieder mehr davon essen und habe danach ein wunderbares Sättigungsgefühl. Der Anbau von Quinoa nimmt in der Schweiz zu, sodass das Gericht an Nachhaltigkeit gewinnt. Und die Kokosmilch kannst du ja auch durch Rahm ersetzen.