Wer schon den Titel liest, spürt die Flip-Flops an den Füssen. Ich glaube, es gibt kaum ein Gemüse und eine Frucht, die näher am Sommer stehen als die Melone und die Zucchini. Dieser einfache Salat ist nicht nur schnell zubereitet, er schmeckt auch wirklich hervorragend und erfrischend. Ob du den Salat noch mit Feta oder Mozzarella ergänzt, überlasse ich dir. Mir schmeckt er auch ganz gut mal ohne Käse.
Hier kannst du das Melonen Zucchini Salat Rezept Downloaden