Kürbis Piccata

Das Piccata ist ein traditionelles italienisches Gericht, dessen Ursprung in Italien liegt. Das Piccata hat seinen Weg auf den Teller gefunden, indem es in der italienischen Küche als eine köstliche Möglichkeit, Fleisch zuzubereiten, entwickelt wurde und später in viele andere Länder exportiert wurde, wo es sich aufgrund seines Geschmacks und seiner Zubereitungsweise großer Beliebtheit erfreut. Heute vergessen wir mal das Fleisch und nehmen stattdessen Kürbis.