Kartoffel Dumplings

Wer meint und glaubt, Dumplings seien nur Teigtaschen, der kann hier seinen Horizont erweitern. Dumpling bedeutet nichts anderes als Teiglinge und sie gibt es als gefüllte Taschen, aber auch als Knödel, mit und ohne Fleisch, Fisch und Krustentiere, frittiert, gedämpft und so weiter.