Kartoffel Champignons

Dieses Rezept fällt in die Rubrik „Basteln in der Küche“. Du wirst jedoch von deinen Gästen viel Lob ernten – und so eine Hexerei sind diese falschen Champignons gar nicht in der Herstellung! Ich geniesse sie meist als Aperitif mit Sauerrahm oder auch zu einem Raclette.