Dies ist mein persönlicher Klassiker, den ich mit grossem Stolz immer und immer wieder auf der Rigi serviert habe. Das Rezept zeigt, dass mit ehrlichen und hochwertigen Zutaten ein wunderbares Gericht gezaubert werden kann, wobei die Zutat Liebe die wichtigste Rolle spielt. Genau mit dieser grossen Liebe zur Kulinarik und der Leidenschaft für Lebensmittel teile ich dieses Rezept gerne mit dir.