Erdbeeren Salat mit Limetten

Erdbeersalat ist schnell gemacht und mit einer Kugel Vanilleglace als Coupe Romanoff wohl das beliebteste Dessert im Sommer und auf jeder Coup-Karte in einem Gartenrestaurant. Ich interpretiere hier das Dessert ohne Vanilleglace, dafür mit einem Crumble. Auch schnell gemacht und er schmeckt erfrischend.