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Broccoli-Couscous-Spätzli
Unglaublich, wie das Couscous diese Spätzli so fluffig macht. Dieses afrikanische Getreide speichert Wasser und gibt es bei Erhitzung wieder ab. Du kannst die Spätzli auch mit anderem gedämpften Gemüse zubereiten, aber mit Broccoli schmecken sie wirklich köstlich, und ich könnte davon noch viel mehr essen.
Mehr zu diesem Rezept erfährst du auf meiner Facebook-Seite, und auf Instagram gibt es ein Reel für dich. Vernetze dich mit mir, und ich informiere dich regelmässig über neue Rezepte.
Hier kannst du das Broccoli-Couscous-Spätzli Rezept Downloaden