Blumenkohl Thai Suppe

Eigentlich ganz einfach: eine vegane Tom Kha Gai. Es muss ja auch nicht immer mit Huhn sein. Ich mag diese Suppe genauso gerne und gerne nicht nur als Vorspeise. Wenn du es scharf magst, kannst du auch gerne noch mit Chili nachhelfen und/oder mehr von der Thai Currypaste dazugeben.