Apfel-Kuchen ohne Guss

Die einen mögen es mit Guss, die anderen ohne. Dieses Rezept zeigt dir eine Variante, wie du deinen Fruchtkuchen oder, wie wir sagen, "Wähe", ohne Ei und Rahm aus dem Ofen zaubern kannst. Ich liebe den Apfelkuchen auch ohne Rahm und geniesse ihn dann am liebsten mit einer Kugel Vanilleglace.