Gemüse ist heute ein Sammelbegriff für essbare Teile wild wachsender oder in Kulturen angebauter Pflanzen. Meist handelt es sich um Früchte, Blätter, Knollen, Stängel oder Wurzeln von ein- oder zweijährigen krautigen Pflanzen, die roh, gekocht oder konserviert verzehrt werden. So steht es in Wikipedia.. Das Gemüse steht hier in alphabetischer Reihenfolge. Die Liste ist nicht vollständig und erfreut ich auf immer wieder neue Einträge. Abonniere jetzt den Newsletter und erfreue dich über neues Wissen. Gerne darfst du mir aber auch dein Wissen mitteilen, welches ich gerne publiziere. Zusammen wachsen wir in eine coole "Food-Community". Nachfolgend kannst du durch die komplette Liste stöbern oder via Anfangsbuchstaben direkt ins Verzeichnis des jeweiligen Buchstabens gelangen. Viel Vergnügen.