Emma und Jan im Thermomix® -Express - eine Suppe bei der Grossmutter
Der Abend brach herein, und Emma und Jan fanden sich in der gemütlichen Küche ihrer Grossmutter wieder. Der Duft von Gewürzen und Guetzli erfüllte den Raum. Die Erinnerung an die kulinarischen Abenteuer der letzten Tage war noch frisch in ihren Köpfen, als ihnen plötzlich eine neue Idee kam – eine Birnen-Kürbis Suppe.
"Was hältst du davon, Jan? Eine wärmende Birnen-Kürbis Suppe könnte genau das Richtige für diesen besinnlichen Abend bei Oma sein", schlug Emma vor.
Jan überlegte kurz und stimmte dann begeistert zu. "Eine grossartige Idee, Emma! Aber wie bist du auf die Kombination von Birnen und Kürbis gekommen?"
Emma erinnerte sich daran, wie sie durch den örtlichen Markt schlenderte und die reifen Birnen und Kürbisse entdeckte. Der Gedanke, die süsse Frische der Birnen mit der herzhaften Wärme des Kürbisses zu kombinieren, liess sie nicht mehr los.
"Vielleicht können wir die Birnen und den Kürbis zuerst im Ofen rösten, um ihre Aromen zu intensivieren", schlug Jan vor, während sie das Gemüse vorbereiteten.
Emma stimmte zu, und sie schoben die Birnen- und Kürbisstücke in den Ofen. Die Küche wurde bald von einem verlockenden Duft erfüllt, der die Vorfreude auf die Suppe steigerte.
Ihre Grossmutter, die das fleissige Treiben in der Küche beobachtet hatte, lächelte liebevoll. "Ihr beiden seid wirklich wie kleine Meisterköche. Was zaubert ihr denn heute?" "Wir versuchen uns an einer Birnen-Kürbis Suppe, Oma. Die Kombination erschien uns einfach unwiderstehlich", erklärte Emma. Die gerösteten Birnen und Kürbisstücke verliehen der Suppe eine tiefe, herzhafte Note. Emma und Jan fügten Gewürze hinzu, die den Geschmack verfeinerten, und liessen die Suppe auf dem Herd köcheln, während sie Geschichten austauschten und Erinnerungen an ihre vergangenen kulinarischen Abenteuer teilten.
Als die Suppe schliesslich dampfend auf dem Tisch stand, probierten sie den ersten Löffel und waren von der harmonischen Kombination der Aromen begeistert. "Diese Birnen-Kürbis Suppe ist wirklich etwas Besonderes", bemerkte Jan zufrieden. Ihre Grossmutter lächelte stolz und hob ihr Glas. "Auf kulinarische Entdeckungen und die Liebe zur Familie!"
Die Drei genossen die warme Suppe in fröhlicher Runde, während draussen der Schnee leise fiel und die festliche Stimmung in der Küche weiter wuchs. So fand ein weiteres Kapitel ihrer Weihnachtsreise mit dem Thermomix Express seinen köstlichen Höhepunkt.
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