Kräuter

Kresse – mehr als nur ein würziges Kraut! Dieses kleine, aber kraftvolle Grün ist ein wahres Multitalent in der Küche und bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Erfahre, wie du Kresse einfach in deinem Garten anbauen kannst, warum sie ein Powerpaket für dein Immunsystem ist und wie du die würzigen Blätter in kreativen Gerichten einsetzen kannst. Lies weiter, um alle Geheimnisse dieses unterschätzten Kräutergartens zu entdecken!

Da hat uns Mutter Natur etwas ganz besonderes geschenkt. Wenn man dieses Wildkraut studiert dann ist es nicht von ungefähr, dass es im Frühling wächst und unserem Immunsystem hilft wieder zu Kräften zu kommen. Warum diese Pflanze so wuchert und wie kann ich das Verbreiten im Garten stoppen. So wird dein Pesto nicht bitter und mit was lässt sich Bärlauch gut kombinieren.

Sie waren bereits in der Zeit, als ich noch in Luzern am Markt stand, eine grosse Passion: Kräuter sind wahnsinnig vielfältig und ein Leckerbissen für die Sinne. Warum du dafür nicht mal einen Garten brauchst und wie sie deine Gerichte vollkommen machen.